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raw chocolate中文在沖繩 Oki-Family Facebook 的最佳解答

2019-07-11 18:44:04 有 906 人按讚

今天是沖繩 7-11 便利店的開幕日，我們沒有去趁熱鬧，因為我們有更重要的事情要做！

🍞買·麵·包！純生食麵包! 🍞

#乃が美常常缺貨，曾經是我們的best kept secret... 不知道什麼時候開始常常缺貨.... 因為很多人六條十條這樣購買~ 很誇張! Mia 一直想再吃, 但是我們已經買不到... 每次去到也已經售罄... 每次也帶著失望的心情離開.

今天開始,情況終於改變了!

其實... 同類型的麵包在日本有幾家...其中一家叫 “HARE/PAN” (中文意思是陽光麵包). 日本人很喜歡把這一家和 ”乃が美” 做對決! 結果各有千秋. 今天開幕了! 對我們來說意義比 7-11開幕大很多!!

味道很接近, 質感亦很相似。HARE/PAN 比較甜一點。經過我們的專業測試員 Mia （已經有七年吃飯經驗）作出專業判斷, 她比較喜歡 HARE/PAN. 這是個人口味, 所以最後還是由你們自己判斷!

對於香港人來說這個味道很熟悉。就是從小吃到大的排飽味道。但是高級版，質地鬆軟很多，水份多一些。

為什麼我們今次會說出來? 因為可以做--電話預訂! 我們不用怕缺貨了! 你們買吧買吧買吧! 希望更加多麵包店過來沖繩!

這間麵包店的母公司叫做Eleven-Corp, 我以為他們和7-11 有關連。查明下去後才發現原來沒有關連的。只不過大家都是11所以才在11號開幕。

今天開幕, Google Map 仍然未顯示. 他的位置就在Naha Mainplace 旁邊, 沖繩美術館對面。請使用mapcode。

(冷知識：「生食パン」裡面「生」的意思絕對不是raw的意思🤣 一般指「可即吃、不用塗牛油果醬」。乃が美的「生」指「溶在口裡」像生caramel、生chocolate那個意思。）

HARE/PAN
URL: http://hare-pan.com/#shop
Tel: 098-943-1414 (通過電話預約)
Mapcode: 33 188 742*66
Google Map: https://goo.gl/maps/9kAZnhwTFjeeEkgD9

#HARE/PAN (中文意思是 "陽光麵包")
#乃が美
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香港人居住在沖繩的故事, 分享移居和生活趣事、旅遊資訊。簡簡單單嘅生活就係最開心。

raw chocolate中文在王明勇的健康三好生活 Facebook 的最佳解答

By 王明勇的健康三好生活

2016-03-18 19:46:00 有 31 人按讚

牛奶是小牛的唯一食物！

牛奶迷思四部曲 — 乳糖不耐症
(中文請往下滑)

The Dairy Myth
Part Two — LACTOSE INTOLERANCE

Humans are the only animals that continue to consume milk into adulthood. No other specie drinks milk beyond infancy nor the milk of another species. Cow’s milk is made for their babies, suited to the nutritional needs of calves, not made for human consumption.

Most humans begin to produce less lactase, the enzyme that helps with the digestion of milk, when they are as young as 2 years old. This reduction in lactase can lead to lactose intolerance. More than 90% of Asians are lactose intolerant, symptoms include bloating, gas, cramps, diarrhea and vomiting.

You won’t find any diary products at Plants, instead we serve you nutritious and easy to digest alternatives like activated nut mylks, non-dairy cheesecakes and more!

[ Make your own CHOCOLATE MYLK ]
1 cup cashews
3 cups filtered water
6 pitted dates
3 Tbsp raw cacao powder
2 Tbsp raw cacao nibs
1 tsp vanilla
a pinch of cinnamon
and a high speed blender

1. Soak the cashews in filtered water with a pinch of salt overnight in bowl, keep it in the fridge.
2. Once it's done soaking, which gets rid of the natural occurring anti-nutrients in nuts, drain and rinse with filtered water and throw them into the blender along with all the other ingredients. Blend until smooth and voilà!

第二部曲 — 乳糖不耐症
人類是唯一在長大後還吃乳製品的動物。小羊、小牛長大後也不會再喝母奶。事實上，因應人體與牛的構造不同，牛奶與人奶的成份其實是大不相同的，換句話說，適合別的動物的奶其實不見得適用於人體！

隨著年齡成長，人體中幫助消化乳醣的酵素會減少，所以在沒有酵素幫忙的情況下，又攝取乳製品，會導致乳糖不耐。根據研究統計，逾90%的亞洲人有乳醣不耐的情形。腸絞痛、腹瀉、腹痛、嘔吐等都是乳糖不耐的症狀，特別注意的是，有些嬰兒也是因為不適乳糖而有這樣的情形唷！

在Plants我們不提供任何乳製品，取而代之的是自製的喚醒堅果奶，不僅營養價值更高、更好消化，同時也更沒有負擔唷！

[ Plants 教妳/你做 – 巧克力腰果奶 ]
1 杯生腰果
3 杯過濾飲用水
6 顆去籽椰棗
3 湯匙生可可粉
2 湯匙生可可仁
1 茶匙香草精/香草粉
1 小撮肉桂粉
1 台高速 blender

1. 將腰果浸泡在加了一點點鹽的飲用水中，放入冰箱一個晚上。這是為了將堅果本身含有的抗營養因子去除。
2. 隔天把水瀝乾、用飲用水清洗後放入blender，加入所有其他食材，打到滑順就完成了！

資料來源：
牛奶與人體健康（中文）：http://fooduncovered.org/2014/05/15/rthk-milk/
嬰兒乳醣不耐（中文）http://www.femh.org.tw/epaperadmin/viewarticle.aspx?ID=1299
牛奶全真相（英文）：http://www.peta.org/…/an…/cows-milk-cruel-unhealthy-product/

#plantseatery

Tags: raw chocolate中文 plantseatery

王明勇的健康三好生活

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健康生活三好運動: 食用者好!生產者好!環境更好! 支持在地有機友善小農生

raw chocolate中文在邱佩玲 Peilin Chiu Facebook 的最佳貼文

By 邱佩玲 Peilin Chiu

2014-05-20 11:27:38 有 42 人按讚

｛全麥甜菜巧克力生日蛋糕. Ian's Wholewheat Beet Chocolate Birthday Cake} (附中文食譜. English recipe later. I promise.)

兒子豆豆再過兩週就滿六歲了，這是他懂事以來第一次不在台灣過生日。參加了那麼多其它小朋友美式生日派對的他，當然也要求有個慶生派對，我很難、也覺得不應該拒絕，但告訴他只能邀幾個親近朋友和他們的家人，而且不收禮物。趁著把拔又要返台回北美館開展之前的昨天周日，提前在住家附近公園為他慶生。

這也給了我第一次為他做生日蛋糕的機會。做生日蛋糕我絕對是新手，更不曾擠過油花，但若只是要求老老實實做個健康美味，不花俏但看起來喜氣熱鬧的大蛋糕，那我還算有把握。前幾天po過的全麥甜菜巧克力蛋糕，他可愛吃的，就是它了。昨天在派對上受歡迎的程度，完全在意料之中，大家都要食譜，那就先來分享中文版。

這個蛋糕好在哪裡？為什麼健康又美味？請看前一po文：https://www.facebook.com/peilincook/posts/223629434514964?notif_t=like

圖中的生日蛋糕是兩倍食譜份量，可做兩個（可切疊成四層）八吋圓形蛋糕，或這個填滿9x13吋烤盤、切成雙層的長方形蛋糕。（食譜改寫自Vegetarian Everyday一書）

食材：（做一個八吋圓形蛋糕）
＊現磨甜菜泥2杯（不要緊壓，約三顆大型甜菜根。若有食物調理機可省很多力氣）
＊全麥低筋麵粉1&3/4杯（原食譜用白麵粉，但我用全麥粉完全沒問題，鬆軟腴滑到沒人吃得出來）
＊初榨椰油或葡萄籽油1/2杯（原食譜2/3杯）
＊生蜂蜜（或楓糖漿）1/3杯
＊72%黑巧克力2oz (或1/3杯），切小塊
＊100﹪生可可粉六大匙（raw cacao powder. 若不易找，加工過的熟荷蘭可可粉也成，風味會稍遜一點，營養流失不少)
＊大型蛋3顆，打勻
＊不含鋁泡打粉2小匙
＊海鹽少許

作法：
1. 取一只醬汁鍋，以小火熱溶黑巧克力塊和蜂蜜。離火後加進油、甜菜泥和打勻的蛋液，混勻。
2. 將全麥低粉、生可可粉過篩，與泡打粉、海鹽混拌均勻。慢慢將甜菜泥等混合溼食材加入乾食材中，緩緩攪勻。
3. 350度F（175度Ｃ）烤箱烤25-30分鐘（如圖中長方體約烤50分），或至表面顏色變深且現裂痕，但中間仍有一點黏稠即可。取出放涼15分鐘後即可脫膜。

若是做生日蛋糕用，那我自己簡單做但很好吃的頂頭和中間夾層的“香草椰奶霜”食材如下：（份量是給兩倍食譜量的長方形蛋糕，只做八吋圓形者請減半。）

＊椰奶罐頭三罐，冰箱放過夜以利油水分離
＊香草筴一根 (或純香草精一小匙），縱切表面後以刀鋒刮出香草籽
＊蜂蜜1/3 杯，或適量（視椰奶油份量而定，每罐都不同）
將浮在椰奶罐頭上的椰奶油取出（椰汁留做他用，餅乾、馬芬都可），與香草籽、蜂蜜混合後，放冷藏至稍硬定型即可使用。記得抹完中間夾層椰奶霜後，再舖一層片薄的草莓，蛋糕切開後紅白相映會很漂亮。

Tags: raw chocolate中文

邱佩玲 Peilin Chiu

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深度研究養生、自然療癒和廚藝的健康美食者. 著有{原味食悟}、{原味食悟2}

raw chocolate中文在 KosmoFit Youtube 的最佳解答

By KosmoFit

2019-01-08 20:01:47 有 97,185 人看過有 2,290 人喜歡

KosmofitMethod 生酮飲食碳水循環

KosmoFit

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#77. Cough 巧克力是止咳救星！專家：比蜂蜜檸檬更有效 - AM1470

但黑巧克力以可可粉和可可脂製造，可可含量高達50%。至於可可原材料（raw cocoa），因為味道苦澀，很少會獨立食用。

#78. Japanese Takaoka Fresh Raw Chocolate Matcha Flavor 145g

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#79. 巧克力原料之研究—從可可莢果到可可粉及可可脂

本論文研究以可可（Theobroma cacao L.）的加工為主軸，探討新鮮可可豆之發酵條件、 ... Studies on the Preparation of Raw Materials for Chocolate Making – from ...

#80. 日本首度！發售含有CBD油的「可食用的滿足感」朱古力棒

受到模特兒、買家、飲食記者等支持的朱古力商的imalive chocolate和Elixinol Japan的合作。 ... 然後在同年秋天，CBD RAW CACAO BAR就正式開售了。

#81. Bulk Food List 散裝食品 - Live zero

... Raw Chocolate Covered Raisins 有機葡萄乾巧克力Organic Raw Dark Chocolate Buttons 有機黑巧克力鈕釦Organic Raw Mint Chocolate Buttons 有機 ...

#82. 頂級巧克力｜Pacari：15 種全口味巧克力詳細介紹、含價格

在我心中，Pacari 堪稱「 Pure Cacao 」* 的頂點之一，不管你是老饕，還是 ... 如果你懶得看風味筆記：阿聯酋頭等艙提供的是Raw 70%、玫瑰、粉紅鹽、 ...

#83. Foodin Organic Raw Chocolate Gingerbread 51 % - Arctic Pure

Foodin's Gingerbread Raw Chocolate has all the flavours of traditional holiday treats – it is seasoned with organic spices such as cinnamon, cardamom, ...

#84. Dark chocolate 100%黑巧克力 - 北美省钱快报

Lindt Exclnc 100% Dark Cocoa Br 1.7oz，亲测！（中文“瑞士莲”）. 很多人都有一个疑惑～就是100%黑巧克力苦不苦？是否像是在吃“土”吃“香皂”…

#85. 巧克力

質地柔軟的巧克力 · DARK COMPOUND SOFT CHOCOLATE. 即用型生巧克力質地，適用於填餡與塗層的免調溫巧克力，可打造出光澤感十足的表面。 · WHITE COMPOUND SOFT CHOCOLATE.

#86. Chocolate Making Kit, organic vegan, plastic free

The Raw Chocolate Company Chocolate Making Kit, organic vegan, plastic free. Curbside Pickup. Add to cart. Wish List. Product Details.

#87. “黑巧克力”不是black chocolate！老外一般都这样说... - 英语点津

raw chocolate 生巧克力. white chocolate白巧克力. milk chocolate牛奶巧克力. nut Chocolate果仁巧克力. 2 easy as pie不是“像馅饼一样容易”.

#88. Kin Cacao金可可巧克力專賣店

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#90. GODIVA Chocolate Selections

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#91. CRUDE — Raw Chocolate on Behance

Only two ingredients for this amazing ORGANIC RAW CHOCOLATE:Cocoa in different percentages & Sugar.We designed the visual identity and a ...

#92. 普洱如何分生熟？Raw or Ferment Pu-erh?

Raw or Ferment Pu-erh? by Blooms Roastery & Craft Tea. 茶色深棕，味道醇厚，解油膩，就是普洱茶給你的 ...

#93. Raw Chocolate Brownies - Cookidoo

做法 · Place all ingredients in mixing bowl and grind 15 sec/speed 10. · Enjoy raw chocolate brownies with a mug of black coffee or tea.

#94. 素食內外美 - 第 198 頁 - Google 圖書結果

Melt raw cocoa butter using hot water bath method, and stir until melted. ... The ratio of raw cocoa butter, raw cacao 瑜伽導師/學生:鄧麗薇中文翻譯:陳惠琪 ...

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